thumb|250px|Od lewej: Zadnie, Pośrednie i Skrajne Jatki thumb|250px|Widok z Zielonej Doliny Kieżmarskiej thumb|250px|Zadnie Jatki widziane z Doliny Przednich Koperszadów thumb|250px|Widok na Pośrednie i Przednie Jatki z Przełęczy pod Kopą
Bielskie Jatki lub po prostu Jatki (słow. Jatky, niem. Fleischbänke, Belaer Fleischbänke, węg. Mészárszékek) – skalisty grzbiet znajdujący się w głównej grani Tatr Bielskich na Słowacji i stanowiący najwyższą część tej grani na wschód od Szalonego Wierchu.
Przebieg grani Grzbiet na zachodzie rozpoczyna się zboczami opadającymi na Szaloną Przełęcz (Sedlo pod Hlúpym, 1933 m), która oddziela go od Szalonego Wierchu (Hlúpy, 2061 m), leżącego na północno-wschodnim krańcu grani głównej Tatr. Kolejno na wschód znajdują się wzniesienia, poprzedzielane płytkimi przełęczami:
Zadnie Jatki (Zadné Jatky) – dwa wierzchołki: 2020 m i 1984 m Przełączka nad Wielkim Koszarem – 1950 m Pośrednie Jatki – 1980 m Przełączka nad Małym Koszarem – 1964 m Skrajne Jatki (Przednie Jatki, Predné Jatky) – dwa wierzchołki o wysokości ok. 2012 m Golica Bielska – 1981 m.