Siostry służyły biednym, chorym i zajmowały się sierotami.
Wkrótce po ich przybyciu do Chin, podczas powstania bokserów, doszło do prześladowań chrześcijan. Kiedy zagrożenie zwiększyło się tak, że siostry powinny przenieść się w bezpieczniejsze miejsce, nie zgodziła się uciekać. Maria Hermina od Jezusa mówiła „Adoracja Najświętszego Sakramentu jest połową mojego życia. Drugą połową jest zaznajamianie ludzi z Jezusem i pozyskiwanie dusz dla Niego”. Zarządca prowincji Shanxi Yuxian nienawidził chrześcijan. Z jego polecenia biskup Fogolla został aresztowany razem z 2 innymi biskupami, 3 księżmi, 7 zakonnicami, 7 seminarzystami, 10 świeckimi pomocnikami misji i kilkoma chińskimi wdowami. Aresztowano również protestanckich duchownych razem z ich rodzinami. Maria Hermina została stracona razem z współsiostrami z rozkazu gubernatora Shanxi 9 lipca 1900 r. W tym dniu zabito łącznie 26 męczenników. W styczniu 1901 r. nowy zarządca prowincji urządził ich uroczysty pogrzeb.
Dzień wspomnienia 9 lipca w grupie 120 męczenników chińskich.
Proces beatyfikacyjny i kanonizacyjny Siostry zostały beatyfikowane 24 listopada 1946 r. przez Piusa XII w grupie Grzegorz Grassi i 28 Towarzyszy. Kanonizowane w grupie 120 męczenników chińskich 1 października 2000 r.