Deborah Esther Lipstadt (ur. 18 marca 1947) – amerykańska pisarka, historyk i dyplomata pochodzenia żydowskiego.
Profesor Uniwersytetu Emory w Atlancie. Autorka książki Denying the Holocaust. W 1998 r. negacjonista Holocaustu David Irving wytoczył jej przed brytyjskim sądem proces o oszczerstwo twierdząc, że jego wypowiedzi i publikacje zostały w książce Lipstadt fałszywie opisane jako zaprzeczanie Holocaustu. Proces zakończył się wygraną Lipstadt. Sędzia uzasadniając wyrok nazwał Irvinga antysemitą i promotorem neonazizmu podważając tym samym jego status jako poważnego badacza historiiHolocaust Denial on Trial.
29 maja 2006 na łamach zdecydowanie poparła tezy książki Strach Po przeczytaniu „Strachu”, następnym razem gdy usłyszę, że ktoś powie iż Polacy byli gorsi od Niemców, będę prawdopodobnie oponować ..., ale mój sprzeciw będzie słabszy. Mogę nawet milczeć. W październiku 2007 napisała jednak w swoim blogu, że trochę przesadziła potępiając cały naródAn enduring myth.... W tym samym tekście polemizowała ze stereotypami o roli Polaków w Holokauście i poleciła książkę Rethinking Poles and Jews: Troubled Past, Brighter FutureRecenzja w Przeglądzie Polskim.
W 2021 roku prezydent Joe Biden mianował ją specjalnym wysłannikiem ds.