Przed emisją serialu Zbuntowani Anahí wystąpiła w Ángeles sin paraíso z Felipe Colombo. W Zbuntowanych Anahí zagrała rolę Mií Colucci, popularnej dziewczyny z bogatej rodziny. Serial uzyskał dużą popularność na całym świecie i miał liczne wznowienia także w Polsce. W 2009 roku Anahí odrzuciła dwie propozycje ról: pierwszą w styczniu do telenoweli Verano de Amor Pedro Damiana. Drugą w marcu, gdy zaproponowano jej główną rolę w telenoweli Zaklęta miłość razem z Williamem Levy.
Kariera muzyczna 200px|thumb|Anahí (2008) W 1993 roku został wydany jej pierwszy solowy album nazwany Anahí, jednak pierwszym poważnym projektem był album Hoy es manana, wydany w 1996 roku. Singlami z tej płyty były piosenki Descontrolándote oraz Corazón de bombón. W kolejnych latach nagrała dwa kolejne albumy: Anclado en mi corazon oraz Baby Blue.
Sukces telenoweli Zbuntowani rozpoczął etap RBD w jej karierze. Przez cały okres działalności zespołu wydanych zostało 9 albumów studyjnych, w tym albumy w języku hiszpańskim, portugalskim oraz angielskim. Sprzedali ponad 15 mln albumów na całym świecie, i koncertowali prawie na całym świecie, m.in. w Meksyku, Ameryce Łacińskiej, USA, Hiszpanii oraz Europie Wschodniej.