Elementami charakterystycznymi festiwalu są setki uczestników z całego świata, biorące udział w kilometrowej paradzie chórów trasą słynnego „Monciaka” oraz dziesiątki wydarzeń festiwalowych w Trójmieście i zaprzyjaźnionych festiwalowi miastach w ciągu całego roku. Obok spontanicznych flash mobów, koncertów z muzyką różnych narodów, Mundus Cantat to również warsztaty wokalne i dyrygenckie. Wszystkie wydarzenia festiwalowe odbywają się w niepowtarzalnym otoczeniu, m.in. w muszli koncertowej przy sopockim molo, Teatrze Leśnym w Gdańsku oraz na dziedzińcu Zamku Średniego w Malborku.
Głównymi organizatorami festiwalu są Fundacja Mundus Cantat, Urzędy Miast Sopotu i Gdańska, Bałtycka Agencja Artystyczna BART oraz Chór Festiwalowy SSW Mundus Cantat. Do partnerów należą Akademia Muzyczna w Gdańsku oraz Gdański Archipelag Kultury. Dyrektorem artystycznym festiwalu jest , profesor Akademii Muzycznej w Gdańsku.
Organizatorzy Fundacja MUNDUS CANTAT Urząd Miasta Sopotu Chór Festiwalowy Sopockiej Szkoły Wyższej MUNDUS CANTAT