Podróże 24 maja 1975 statek wyruszył w pierwszą podróż z uczniami Liceum Morskiego. Zawinięto do Leningradu, Helsinek i Sztokholmu. Do Gdyni „Dembowski” wrócił 5 czerwca 1975. Każdego roku, latem odbywały się kilkunastodniowe rejsy po Bałtyku i Morzu Północnym. Takich podróży odbyło się 10, lecz po powrocie z ostatniej, w lipcu 1978 Polski Rejestr Statków nie odnowił certyfikatu dopuszczającego do pływania.
MS „Edward Dembowski” stał się hulkiem, zacumowanym przy Nabrzeżu Pomorskim w Gdyni.
Zakończenie działalności Utrzymanie statku, mimo tego że nie pływał, generowało koszty większe, niż normalny budynek internatu i szkoły. Dodatkowo, ze względu na stan techniczny, istniało poważne zagrożenie sanitarne oraz pożarowe.
W 1981 rozpoczęto starania o przeniesienie Liceum Morskiego do siedziby na lądzie. Proponowano budowę nowej siedziby szkoły i normalnego internatu, rozważano możliwości wykorzystania bazy lokalowej innych szkół. Nie przyniosło to rezultatów i 27 kwietnia 1982 Polskie Linie Oceaniczne postanowiły wstrzymać nabór do szkoły, kontynuując nauczanie już przyjętych uczniów. W czerwcu 1983 postanowiono o sprzedaży statku. Dwa ostatnie roczniki (4 klasy) włączono w struktury Technikum Przetwórstwa Rybnego w Gdyni.