miejsce w Bundeslidze w sezonie 2003/2004).
W lutym 2005 roku Jones powrócił do Eintrachtu, który w międzyczasie znów został zdegradowany do drugiej ligi. W rundzie wiosennej zdobył 3 gole w 14 spotkaniach. W 2006 roku dotarł do finału Pucharu Niemiec (porażka 0:1 z Bayernem Monachium). W sezonie 2006/2007 doznał złamania nogi. W trakcie trwania sezonu ogłosił, że nie przedłuży kontraktu z Eintrachtem.
Latem 2007 na zasadzie wolnego transferu Jones odszedł do wicemistrza Niemiec, FC Schalke 04 Gelsenkirchen. W 2011 roku został wypożyczony do Blackburn Rovers.
W styczniu 2014 roku Jermaine podpisał kontrakt z tureckim Beşiktaşem JK. Kwota transferu amerykańskiego pomocnika wyniosła 200 tys. euro. W latach 2014–2015 grał w New England Revolution, a w 2016 trafił do Colorado Rapids.
1 stycznia 2020 roku zakończył piłkarską karierę.
Sezon Klub Kraj Rozgrywki Mecze Bramki 2000/01 Eintracht Frankfurt
Bundesliga 2 0 2001/02 Eintracht Frankfurt
2. Bundesliga 22 1 2002/03 Eintracht Frankfurt
2. Bundesliga 17 6 2003/04 Eintracht Frankfurt
Bundesliga 5 0 2003/04 Bayer 04 Leverkusen
Bundesliga 0 0 2004/05 Bayer 04 Leverkusen
Bundesliga 5 0 2004/05 Eintracht Frankfurt
2.