Pierwsza wojna światowa zahamowała rozwój firmy. Po odzyskaniu niepodległości przez Polskę w 1918 r. Goetz zaczął przywracać przedwojenną pozycję przedsiębiorstwa na rynku. W browarze warzono wtedy pięć gatunków piwa, starając się odzyskać rynek: Leżak, Marcowe, Exportowe, Porter i Świętojańskie.
Jeszcze przed wybuchem II wojny światowej Okocimski Browar zaczął ekspansję na rynek Stanów Zjednoczonych. Po wojnie na podstawie dekretu PKWN (Polski Komitet Wyzwolenia Narodowego) o reformie rolnej z 1944 r., browar został przejęty przez państwo, a starania rodziny Goetzów o odzyskanie majątku okazały się bezskuteczne.
W 1996 roku strategicznym akcjonariuszem Browaru Okocim został Carlsberg Breweries A/S. Po przejęciu dokonano szeregu ważnych inwestycji. Obecnie Browar Okocim to nie tylko największy browar Grupy Carlsberg w Polsce, lecz również jeden z największych browarów Grupy Carlsberg Breweries A/S w Europie.
Odmiany piwa Okocim mały|Jasne Okocimskie thumb|Okocim Mocne Dubeltowe