Fundacja organizuje liczne wydarzenia kulturalne promujące polską kulturę w USA. Posiada bogatą kolekcję polskiej sztuki, w skład której wchodzą dzieła m.in. tak wybitnych artystów jak Jan Matejko, Józef Chełmoński, Józef Brandt, Olga Boznańska, Jacek Malczewski, Wojciech Kossak czy Artur Szyk. W siedzibie Fundacji regularnie organizowane są wystawy prezentujące dzieła z kolekcji stałej, obejmującej obrazy olejne, akwarele, grafiki, rysunki, ceramikę, rzeźby, gobeliny oraz fotografie. Na przełomie 2017 i 2018 roku trzy obrazy należące do Fundacji były kolejno eksponowane w Pałacu na Wyspie w Łazienkach Królewskich w Warszawie. Od 1949 roku Fundacja organizuje konkurs chopinowski, który jest najstarszym tego typu wydarzeniem w Stanach Zjednoczonych.
Od 1991 roku Fundacja posiada swoje przedstawicielstwo w Polsce, a w 2010 roku powołana została Fundacja Kościuszkowska Polska, która jest jej organizacją-córką.
Na swoje stulecie, 23 października 2025, w Pałacu Rzeczypospolitej, Fundacja została uhonorowana złotym medalem Gloria Artis.
Prezesi Fundacji H.N. Cracken (od 1925) Stefan Piotr Mierzwa (od 1955) Eugene Kusielewicz (od 1970) Wojciech (Albert) Juszczak (od 1979) J.E.