Dozwolone od lat 16 - Gry z tą oceną zawierają silną przemoc, wulgaryzmy, motywy wojenne, promują zażywanie narkotyków lub zawierają motywy seksualne. Gier z tą oceną nie można sprzedawać osobom poniżej 16. roku życia. Dozwolone od lat 18 - Gry z tą oceną często zawierają brutalne i krwawe sceny pełne przemocy lub gloryfikują działania wojenne oraz zawierają silne motywy seksualne i propagują zażywanie narkotyków w pozytywnym świetle. Gier z tą oceną nie można sprzedawać osobom niepełnoletnim.
Oprócz tego USK może odmówić przyznania jakiegokolwiek stopnia w swojej skali i wpisać grę na czarną listę, ze względu na to, że oprogramowanie zawiera elementy zabronione przez niemieckie prawo.
Sposób działania systemu USK jest umocowany prawnie w niemieckiej ustawie o ochronie nieletnich. Ustawa ta zakazuje sprzedaży jakichkolwiek gier, którym ta instytucja odmówiła przyznania jakiegokolwiek stopnia. Przykładem jest Manhunt czy Gears of War. Ustawa nakłada na sprzedawców obowiązek zakazu sprzedaży gier oznakowanych przez USK osobom, które nie osiągnęły minimalnego wieku na opakowaniu - na przykład 14-latek nie może kupić gry dozwolonej od 16 lat, jednakże w relacjach pozabiznesowych te ograniczenia nie obowiązują. Gry bez oceny według tej ustawy są traktowane jak dozwolone od 18 lat.