thumb|Cykl życia produktu Produkcja – działalność gospodarczo-techniczna, której celem jest wytwarzanie produktów. Produkcja to: w ujęciu statystycznym: ogół wytworzonych przez przedsiębiorstwo produktów w ekonomii: wytwarzanie dóbr użytkowych dla zaspokojenia popytu konsumentów w aspekcie zarządzania: proces produkcyjny, powiązane ze sobą i wzajemnie uwarunkowane procesy pracy.
Produkcja stanowi jeden z podstawowych warunków funkcjonowania i rozwoju gospodarki.
Podstawowe zagadnienia Produkcja to podstawowa część działalności przedsiębiorstwa oznaczająca działalność człowieka przystosowującą zasoby przyrody do jego potrzeb. Wynikiem produkcji są produkty, energia lub pośrednio usługi, służące zaspokojeniu potrzeb ludzkich, co świadczy o zamożności kraju i poziomie stopy życiowej społeczeństwa. Produkcja stanowi główną i najważniejszą działalność określonej jednostki produkcyjnej, którą jest każde stanowisko robocze, gniazdo produkcyjne, oddział produkcyjny, wydział, zakład oraz samo przedsiębiorstwo. Działalność ta musi być odpowiednio sterowana i odbywać się w określonych warunkach techniczno-produkcyjnych i organizacyjnych.