W 1955 roku browar zaczął produkować znane do dziś piwo Żywiec (Jasne Pełne) z tzw. tańczącą parą na etykiecie. W maju 2011 roku Grupa Żywiec wprowadziła nowe opakowanie dla Żywca – z grawerowanymi w szkle motywami, które nawiązują do genezy i arcyksiążęcego dziedzictwa tego piwa.
Charakterystyka Żywiec to klasyczny lager o delikatnym, roślinnym aromacie; wytrawny i chmielowy. Jest najważniejszą marką piwa w Grupie Żywiec oraz największą polską marką piwa w segmencie premium. Jego logotyp – tzw. tańcząca para – to jeden z najbardziej wartościowych znaków firmowych na krajowym rynku piwa. Żywiec eksportowany jest do ponad 40 krajów, głównie do Stanów Zjednoczonych, Niemiec, Wielkiej Brytanii, Francji i Kanady. Piwo z Żywca ma długą historię reklamową. Do dziś zachowały się przedwojenne plakaty i ulotki, a dużą popularnością cieszył się cykl reklam pod hasłem „Prawie robi wielką różnicę”. W 2010 roku w kampanii reklamowej żywieckiego piwa pojawili się m.in. Wojciech Waglewski, Henryk Sawka, Krzysztof Majchrzak, Bogdan Wenta i Tomasz Adamek.