Na nasłonecznionych stokach występuje żmija zygzakowata.
Wody Wzgórza Dębowe należą do zlewiska Morza Bałtyckiego, położone są w dorzeczu Odry Największą rzeką zbierającą wody z zachodnich zboczy wzgórz jest Ślęza, lewostronny dopływ Odry. Ze wschodnich zboczy wody odprowadzane są przez potoki stanowiące dopływy Żelowickiej Strugi.
Miejscowości U podnóża wzgórz, po ich zachodniej stronie położone jest miasto Niemcza i wsie Ruszkowice, Podlesie, Wojsławice, Chwalęcin. Po wschodniej stronie wzgórz leżą wsie Strachów, Sienice, Księginice Wielkie, Piotrówek.
Komunikacja drogi Droga krajowa nr 8 położona wzdłuż zachodniego podnóża równolegle do wzgórz prowadząca z Wrocławia do przejścia granicznego w Kudowie-Zdroju droga lokalna prowadząca z Niemczy do Strzelina przecinająca wzgórza w okolicy Wojsławic. szlaki kolejowe wzdłuż zachodniego podnóża równolegle do wzgórz przechodzi nieczynna obecnie linia kolejowa z Łagiewnik do Piławy Górnej.
Turystyka Przez wzgórza prowadzą szlaki turystyczne: czerwony – z Ziębic prowadzący główną granią Wzgórz Dębowych do Łagiewnik i dalej na Ślężę. czarny – z Piławy Dolnej prowadzi przez południową część wzgórz do Ziębic. żółty – z Niemczy prowadzi przez południową część wzgórz do Białego Kościoła i dalej.