We wnętrzu, w prezbiterium i zakrystii - sklepienia kolebkowo-krzyżowe z lunetami, w nawie - strop płaski. Tęcza o wykroju łuku koszowego, w niej umieszczona jest prosta, profilowana belka tęczowa. Ściany prezbiterium zdobione pilastrami. Od strony zachodniej znajduje się drewniany chór muzyczny wsparty na żeliwnych słupach.
Polichromia thumb|300px|right|Wnętrze kościoła św. Jerzego Wnętrze nawy kościoła pokryte jest barokową polichromią, pochodzącą z lat 1667-1668, zaś wnętrze prezbiterium ozdobione jest dekoracją malarską z 1691 lub 1718 rokuKatarzyna Krynicka-Szroeder "Kościół pw. św. Jerzego w Ostropie - przyczynek do historyczno-sztucznej problematyki badawczej" w "Monografia Spotkanie z zabytkiem nr 4(V) 2011. Malowidła kościoła św. Jerzego. Ostropa", Wydawnictwo Wydziału Budownictwa Politechniki Śląskiej, Gliwice 2011, str 9, ISSN 1898-7168. W latach 1859–1860 i 1907 polichromia chóru została zamalowana. W 1884 Jacob Potzmieler odrestaurował i uzupełnił dekorację malarską nawyJerzy Gorzelik "O barokowym wystroju i wyposażeniu kościoła pw. św. Jerzego w Ostropie" w "Osiem wieków Ostropy", Gliwice-Ostropa 2007, str 54, . Malowidła zostały odsłonięte podczas prac konserwatorskich w latach 70. XX wieku oraz w 1994 roku.