Wskazówki dietetyczne Przykładowy zestaw produktów spożywczych dostosowany do diety wątrobowejW sugestiach dotyczących diety trzeba brać po uwagę co najmniej następujące jej modyfikacje (wynikające ze schorzeń występujących równolegle): dieta przy wodobrzuszu, dieta przy marskości wątroby, dieta przy cukrzycy.: Grupy produktów Produkty zalecane Produkty niezalecane Mleko, produkty mleczne niskotłuszczowe mleko, mleko odtłuszczone, maślanka (do 1/2 litra dziennie), produkty z kwaśnego mleka, odtłuszczony jogurt, chudy twaróg i ser do 3% tłuszczu, kwaśna śmietana z 10% tłuszczu, mleko skondensowane z 5% i 7,5% tłuszczu, kefir zawierający bardzo dużo tłuszczu ser, mocno przyprawiane gatunki serów, fromage, krówki Produkty zbożowe, produkty skrobiowe mąka, mąka ziemniaczana, płatki owsiane i pszenne, ryż, grysik, budyń, makarony, płatki kukurydziane, pszenne, żytnie, kiełki soi, soczewicy, kukurydza gruboziarniste, zarodki pszenne, nasiona słonecznika, sezamu, orzechy, migdały Chleb, pieczywo chleb pszenny, grzanki, sucharki, chleb chrupki, dobrze wypieczony chleb mieszany, Graham, chleb razowy, ciasto drożdżowe, biszkopt, ciastko z owocami, piernik, keks, kajzerki, chrupki kukurydziane świeży chleb, torty, ciasto francuskie, wypieki smażone na tłuszczu (pączki, naleśniki, makaroniki), krakersy, ciastka kruche, bułki maślane,
Źródło i licencja
Fragment artykułu Wikipedia — Dieta łatwostrawna z ograniczeniem tłuszczu · historia autorów.
Tekst: CC BY-SA 4.0. Wydzielono fragment z dłuższego artykułu.