Mateusz Żytko (ur. 27 listopada 1982 we Wrocławiu) – polski piłkarz, grający na pozycji obrońcy. Karierę rozpoczynał w Śląsku Wrocław, w którego barwach zadebiutował w I lidze. Później występował w Polonii Warszawa oraz Zagłębiu Lubin, z którym w sezonie 2006/2007 został mistrzem Polski. Od czerwca 2007 do czerwca 2010 był graczem Wisły Płock. Następnie reprezentował barwy Polonii Bytom. 12 lipca 2011 roku podpisał dwuletni kontrakt z Cracovią. Od 2021 roku rozpoczął karierę trenerską.
Kariera klubowa Śląsk Wrocław Mateusz Żytko rozpoczynał piłkarską karierę w Śląsku Wrocław. W sezonie 1999/2000 wywalczył z tym klubem awans do I ligi. Zadebiutował w niej 18 listopada 2000 w wygranym 3:0 meczu z Widzewem Łódź, wchodząc na boisko w 68. minucie za Jacka Imianowskiego. Cztery dni później zagrał w podstawowym składzie w meczu Pucharu Polski przeciwko Legii Warszawa, który jego zespół przegrał 2:6. Do końca sezonu 2000/2001 Żytko wystąpił jeszcze w dwóch innych meczach, a Śląsk uplasował się w ligowej tabeli na 11. pozycji. W kolejnych rozgrywkach młody piłkarz pojawiał się na murawie coraz częściej, zaliczając łącznie 15 występów, w których grał jednak głównie w drugich połowach. Wrocławski zespół nie zdołał utrzymać się w najwyższej klasie rozgrywkowej i zajmując siódmą lokatę w grupie spadkowej został zdegradowany.