Między innymi 11 września 2002 został zatrzymany w Malibu pod zarzutem jazdy po pijanemu.
Od 2003 pozostał w nieformalnym związku z Clytie Lane, która – gdy Nolte miał 66 lat – 3 października 2007 urodziła córkę Sophię.
Filmografia Pechowa Electra Glide (1973) jako młody hipis Pogoda dla bogaczy (1976; serial TV) jako Tom Jordache Głębia (1977) jako David Sanders Psi żołd (1978) jako Ray Hicks Czterdziestka z North Dallas (1979) jako Phil Elliott Bicie serca (1980) jako Neal Cassady Ulica Nadbrzeżna (1982) jako Doc 48 godzin (1982) jako Jack Cates Pod ostrzałem (1983) jako Russell Price Nauczyciele (1984) jako Alex Jurel Grace Quigley (1984) jako Seymour Flint Włóczęga z Beverly Hills (1986) jako Jerry Baskin Nienawiść (1987) jako Jack Benteen Chwasty (1987) jako Lee Umstetter Pożegnanie z królem (1989) jako Learoyd Nowojorskie opowieści (1989) jako Lionel Dobie Trójka uciekinierów (1989) jako Lucas Następne 48 godzin (1990) jako Jack Cates Pytania i odpowiedzi (1990) jako kpt.