1 września 1921 roku, zmuszony był zrzec się funkcji premiera Bawarii. Jego następcą na stanowisku premiera Bawarii został hr. Hugo von und zu Lerchenfeld auf Köfering und Schönberg.
W 1923, chcąc zapobiec narastającej fali przemocy, kanclerz Eugen von Knilling wprowadził stan wojenny. Z jego upoważnienia, von Kahr jako Generalny Komisarz Państwa, wspólnie z dowódcą bawarskiej policji Hansem von Seißerem oraz generałem Otto von Lossowem, utworzył triumwirat sprawujący władzę nad regionem.
8 listopada tego samego roku w Monachium doszło do przewrotu (nazwanego potem „puczem monachijskim”), na czele którego stanęli przywódca nazistowskiej NSDAP, Adolf Hitler oraz generał Erich Ludendorff. Gustav von Kahr, zmuszony przez Hitlera (podobnie jak pozostali członkowie triumwiratu) do udzielenia poparcia zamachowi, wycofał je publicznie (w obecności ok. 3000 członków NSDAP) jeszcze tego samego dnia. Aresztowany przez ludzi Hitlera, został szybko uwolniony przez Ludendorffa, któremu przyrzekł, że zachowa neutralność.