Roślina kosmetyczna – wywar z liści służy jako odżywka do przetłuszczających się włosów z łupieżem (wzmacnia włosy, zapobiega wypadaniu), ugotowana i przetarta bulwa służy jako maseczka do twarzy przeciw trądzikowi i wypryskom.
Wartości odżywcze Ilość aminokwasów w 100 gNazwaIlość w mgIzoleucyna51Leucyna84Lizyna41Metionina24Cystyna41Fenyloalanina43Tyrozyna30Treonina60Tryptofan24Walina52Arginina34Histydyna17Alanina97Kwas asparaginowy118Kwas glutaminowy191Glicyna54Prolina71Seryna67
Uprawa Wymaga gleb piaszczysto-gliniastych lub gliniasto-piaszczystych, najlepiej żyznych i niezakwaszonych. Roślina nie lubi podłoża suchego i dlatego podczas jej wzrostu w okresach bez opadów należy ją podlewać. Uprawiana jest z nasion wysiewanych bezpośrednio do gruntu w okresie kwietnia–sierpnia.
Przypisy
Kategoria:Warzywa Kategoria:Kapustowate