Im częściej dziecko ssie, tym więcej pokarmu produkują piersi.
Laktacja zwiększa syntezę białka w organizmie kobiety o 9-15 g dziennie.
Właściwości obronne pokarmu kobiecego U noworodków i niemowląt do momentu wytworzenia się w pełni sprawnej bariery jelitowej istnieje korzystna dla noworodka możliwość przenikania do krwiobiegu noworodka przeciwciał zawartych w pokarmie matki.
U niemowląt karmionych sztucznie przenikać będą obcogatunkowe białka, które mogą uczulać i doprowadzać do uczulenia na białko mleka krowiego.
Mleko kobiece zawiera również bakteriobójczy lizozym i przeciwciała klasy sIgA, które są odporne na działanie enzymów trawiennych i chronią przewód pokarmowy noworodka przed zakażeniami.
Kobiecy pokarm jest źródłem substancji odżywczych, przeciwzapalnych i odpornościowych. Oprócz witamin (z grupy: A, B, C, D, E) i soli mineralnych, zawiera także proteiny i aminokwasy (między innymi cysteinę i taurynę) potrzebne do prawidłowego rozwoju systemu nerwowego dziecka, a także wpływające na rozwój mózgu nienasycone tłuszcze.
Przeciwwskazania do karmienia piersią Ze strony matki
Zakażenie matki wirusem HIV, zakażenie HTLV-1, HTLV-2