W grudniu 2002 powstało Grudziądzkie Towarzystwo Żużlowe. W sezonie 2003 drużyna, w której startowali byli zawodnicy GKM-u wsparci wychowankami Apatora Toruń, rozpoczęła starty w II lidze. Od 2004 roku grudziądzanie startują w I lidze. Od 14 grudnia 2012 roku po rozpatrzeniu petycji kibiców klub powrócił do nazwy GKM Grudziądz. 6 listopada 2014 roku GKM Grudziądz awansował do Ekstraligi, dzięki otrzymaniu "dzikiej karty". W 2015 roku zajął ostatnie 8. miejsce w Ekstralidze, jednak pozostał w niej zastępując Stal Rzeszów. W 2016 roku klub zajął 5. miejsce w Ekstralidze, był blisko awansu do fazy play-off, jednak przegrał walkę o 4. miejsce ze Spartą Wrocław. 4. miejsce w Ekstralidze w 2025 roku to największy sukces w historii GKM-u.
Historyczne nazwy drużyny Lp. Okres obowiązywania Nazwa1.2003GTŻ Primus Grudziądz2.2004-2005Kunter GTŻ Grudziądz3.2006-2012GTŻ Grudziądz4.2013-2014GKM Grudziądz5.2015-2020MrGarden GKM Grudziądz6.2021ZOOleszcz DPV Logistic GKM Grudziądz7.2022–2024ZOOleszcz GKM Grudziądz8.2025–Bayersystem GKM Grudziądz