Josef Csaplár (ur. 29 października 1962) – czeski piłkarz i trener piłkarski. Absolwent Uniwersytetu Karola w Pradze na wydziale kultury fizycznej i sportu. Obecnie jeden ze skautów Wisły KrakówEdward Klejndinst i Josef Csaplar w Wiśle Kraków.
Kariera piłkarska Josef Csaplár karierę piłkarską rozpoczął w wieku 12 lat w klubie Spartak Příbram. Grał tam do 1979 kiedy to przeniósł się do UD Příbram. W sezonie 1985/86 grał w Sklo Union Teplice. W latach 1986–1987 grał w zespołach VTJ Tábor oraz VTJ Karlovy Vary. Następnie w sezonie 1987/88 powrócił do Sklo Union Teplice, aby w następnym sezonie reprezentować barwy SK Rakovník. W kolejnym sezonie Csaplár ponownie reprezentował barwy Sklo Union Teplice, gdzie grał do 1992 roku. Karierę zakończył w zespole TSV Waldkirchen, gdzie grał do 1996.