Aaron F. Spelling (ur. 22 kwietnia 1923 w Dallas, zm. 23 czerwca 2006 w Los Angeles) – amerykański producent filmowy, scenarzysta, aktor i reżyser. Pomysłodawca takich seriali, jak Dynastia, Czarodziejki, Melrose Place, Aniołki Charliego, Statek miłości, Starsky i Hutch, Siódme niebo i Beverly Hills 90210.
Życiorys Syn Davida i Pearl Spellingów, przyszedł na świat w rodzinie żydowskich imigrantów z Polski. Miał trzech braci – Sama, Maxa i Daniela – i jedną siostrę – Becky.
Uczęszczał do Forest Avenue High School. W 1945 ukończył studia dziennikarskie na Southern Methodist University w Dallas. W latach 1945–1946 uczęszczał na Uniwersytet Paryski. Otrzymał Eugene O’Neill Award za oryginalną jednoaktową sztukę w latach 1947 i 1948. Potem wstąpił do sił powietrznych amerykańskiej armii i pracował jako korespondent wojenny dla pisma „Stars and Stripes”. Postrzelony przez snajpera, został odznaczony Brązowym Medalem Zasługi. Po demobilizacji pracował jako reżyser teatralny w Dallas i Nowym Jorku. W 1953 osiedlił się w Hollywood.