thumb|Canon EOS 650 – pierwszy aparat z linii Canon EOS Canon EOS (ang. Electro-Optical System) – linia aparatów fotograficznych firmy Canon wyposażonych w autofocus. Wprowadzona w 1987 roku wraz z aparatem Canon EOS 650 i nadal w produkcji. Skrót został świadomie wybrany ze względu na Eos, boginię grecką. Główną przemianą jest wprowadzenie systemu EF mocowania obiektywów, który zastąpił system FD.
Obiektywy EF
thumb|Bagnet Canon EF i EF-S Canon EF jest standardem obiektywów wprowadzonym w 1987 roku, zastępującym używany wcześniej Canon FD. Podstawowym założeniem było przeniesienie silników i mechaniki do obiektywu, dzięki czemu aparat kontaktuje się z obiektywem wyłącznie za pomocą styków elektrycznych (brak elementów mechanicznych). Było to pierwsze na świecie takie rozwiązanie, nieco później wprowadziły je firmy Contax i Olympus.
Obiektywy EF-S
Canon EF-S – obiektywy zaprojektowane do lustrzanek cyfrowych z matrycą formatu APS-C. Pracuje on w systemie płytkiego ogniskowania, co oznacza, że tylna soczewka wchodzi głębiej – niż w konstrukcjach tradycyjnych – do komory lustra. System ten Canon nazywa „short back focus” i oznacza dodatkową literą "S" na obiektywach.