W grudniu 2011 r. w Warszawie odbyła się premiera musicalu Polita (libretto Agata Miklaszewska, reżyseria Janusz Józefowicz) oparta na historii życia i kariery Poli Negri. Po raz pierwszy w świecie wykorzystano w musicalu filmową technologię 3D. W grudniu 2013 w Sankt Petersburgu odbyła się premiera rosyjskiej wersji tego musicalu zatytułowanego Pola Negri. W 2023 roku w Teatrze Studio Buffo odbyła się premiera musicalu "Mistrz i Małgorzata" w reżyserii Janusza Józefowicza, z muzyką Janusza Stokłosy.
22 maja na Targach EXPO 2010 w Szanghaju odbyła się światowa premiera spektaklu Zatańczmy Chopina (Let’s Dance Chopin), którego dyrektorem artystycznym, dyrygentem i autorem muzyki jest Janusz Stokłosa. Reżyserem i choreografem spektaklu była córka Janusza Stokłosy – Maria Stokłosa.
Janusz Stokłosa zajmuje się także pilotowaniem samolotów. W 1999 zdobył trzecią klasę pilota szybowcowego, w 2002 licencję pilota turystycznego (PPL), w 2005 uprawnienia do wykonywania lotów w nocy, w 2006 licencję pilota samolotów wielosilnikowych (ME), w 2008 licencję pilota zawodowego (CPL) i wykonywania lotów według wskazań przyrządów (IR).