Jest muzycznym samoukiem. Jego repertuar obejmuje duży zbiór starych i nowych utworów ludowych, popularnych ballad i pieśni (oraz ich przeróbek), a także własnych kompozycji (według samego artysty tych ostatnich jest około 100). Charakterystyczną częścią image'u artysty jest jego kowbojski strój. Występuje w wielu miastach Polski, m.in. Warszawie, Sopocie i Radomiu, w przeszłości grał także w Irlandii i Holandii. Poza muzyką zajmuje się też ogrodnictwem jako aranżer ogrodów skalnych i rzeźbi w drewnie.
Od lat 90. XX wieku prowadzi działalność polityczną – założył jednoosobową partię Odrodzenie Narodowe „Centrum” i kilkukrotnie (m.in. w 2010) usiłował bezskutecznie wystartować w wyborach prezydenckich. Zbierał podpisy pod autorskim projektem konstytucji, opartym na myślach Sokratesa. Według Krzysztofa Skiby, który współpracował z artystą w Lalamido, Pan Witek inspirował się także ideami zawartymi w Mein Kampf. Było to przyczyną wykluczenia muzyka z programu.
Żonaty z Zofią, mają dzieci. Ma brata Ryszarda, który też jest muzykiem.