7 olbrzymich pni przypomina kształtem kandelabr – cesarzowa Sissi miała o drzewie powiedzieć, że godne jest cesarskiego tytułu.
Głównym drzewem w gaju w Elche jest palma daktylowa, chociaż spotyka się też inne drzewa charakterystyczne dla klimatu śródziemnomorskiego: drzewka pomarańczowe, cytrynowe czy granatowce.
W 2000 roku gaj palmowy w Elche został wpisany na listę światowego dziedzictwa UNESCO.
Obecnie drzewa w gaju zagrożone są owadem z gatunku Rhynchophorus ferrugineus. To przypominający skarabeusza chrząszcz, który składa jaja wewnątrz pnia palmy. Larwy owada żywią się następnie tkanką drzewa.
thumb|220px
Kategoria:Obiekty z listy dziedzictwa UNESCO w Hiszpanii Kategoria:Parki i ogrody w Hiszpanii Kategoria:Elche