Wieś po raz pierwszy wspomniana jest w Rejestrze Poborowym z roku 1577 jako Kryniczna Wola. Ponadto o miejscowości wspomina także rejestr powiatu Wiślickiego z roku 1674.
Na przełomie XVI i XVII wieku wieś należała do rodziny Stadnickich ze Żmigrodu. W roku 1676 przeszła w ręce Mazowieckich herbu Pomian, aby na początku XVIII wieku powrócić w ręce Stadnickich. Wśród właścicieli Skrzynki w XIX wieku była rodzina Żeleńskich, zaś jej współwłaścicielem w okresie międzywojennym byli Żurawscy ze Lwowa.
Spis powszechny z roku 1869 podawał, że w miejscowości mieszkało 514 osób, zaś obecnie wieś liczy około 700 mieszkańców.
W Skrzynce urodziła się Zofia Strzałkowska.
Miejscowość uznawana jest za atrakcyjną pod względem agroturystycznym, co wiąże się ze znikomym uprzemysłowieniem jej terenu. W Skrzynce głównym źródłem zarobkowym jest rolnictwo. Na terenie miejscowości znajduje się kopalnia żwiru, piasku i kruszywa. Przez Skrzynkę przechodzi Droga krajowa nr 73.
Naturalną południową granicą Skrzynki jest rzeka Breń, zaś przez samą miejscowość przepływa rzeczka Rybnica. W południowej części wsi znajduje się naturalny staw o powierzchni ok. 1 ha, będący siedliskiem ptactwa wodnego (m.in. łabędź niemy).