Również odsetek osób zatrudnionych w rolnictwie był wyższy niż średnia dla Prus, a wskaźnik urbanizacji niższy.
Około połowy mieszkańców prowincji wyznawało wiarę katolicką, co wynikało przede wszystkim ze zbliżonego odsetka ludności polskiej, przy czym z biegiem lat odsetek katolików rósł i przed końcem XIX wieku przekroczył 50%..
+ Prusy Zachodnie Rok Liczba ludności Liczba ludności mieszkająca w miejscowościach pow. 2 tys. mieszkańców Odsetek osób wyznania ewangelickiego Odsetek osób wyznania rzymskokatolickiego Odsetek osób wyznania żydowskiego Odsetek osób zatrudnionych w przemyśle i budownictwie Odsetek osób zatrudnionych w handlu i usługach Odsetek osób zatrudnionych w rolnictwie i hodowli zwierząt Przyrost naturalny 1875 1 342 750 26,6% 48% 49% 2%, 18% 7% 65% 15‰ 1895 1 494 360 brak danych 48% 50% 1,5% 25% 9% 66% 21‰ 1910 1 703 474 40% 46% 52% 0,8% 26%Dane z roku 1907 10% 64% 17‰Dane z roku 1912
Udział ludności mówiącej językiem polskim lub pokrewnym zmieniał się w czasie, spadając z 51,9% w 1819 roku do 35,5Według niemieckich statystyk–42,5%Według polskich statystyk w 1910.