Ma charakter rolniczy. Leży na obszarze 189,8 ha, w tym użytki rolne to 175,0 ha, co sprawia, że Laskowiec to jedno z najmniejszych sołectw. Część gruntów użytkuje RSP Kolnowice. Leży na terenie Nadleśnictwa Prudnik (obręb Prudnik).
Środowisko naturalne W Laskowcu panuje klimat umiarkowany ciepły. Średnia temperatura roczna wynosi +7,9 °C. Duże zróżnicowanie dotyczy termicznych pór roku. Średnie roczne opady atmosferyczne w rejonie Laskowca wynoszą 625 mm. Dominują wiatry zachodnie.
Nazwa W 1830 wieś wzmiankowano pod nazwą Haselvorwerk. Nazwa ta najprawdopodobniej pochodzi od nazwiska Hasel (Folwark Hasela), chociaż nie wyklucza się pochodzenia od słowa die Hasel – leszczynowy lasek, zagajnik. Inną, dawniej znaną nazwą było Orzechowo. W Spisie miejscowości województwa śląsko-dąbrowskiego łącznie z obszarem ziem odzyskanych Śląska Opolskiego wydanym w Katowicach w 1946 wieś wymieniona jest pod polską nazwą Orzechów. W opracowanej w 1971 przez Powiatowy Inspektorat Statystyczny w Prudniku Statystycznej charakterystyce miejscowości w gromadach powiatu prudnickiego, miejscowość została wymieniona pod nazwami Laskowiec i Orzechów.