Według Pierwszego Powszechnego Spisu Ludności przeprowadzonego w 1921 roku Ploski liczyły 55 domów i zamieszkane były przez 352 osoby (184 kobiety i 168 mężczyzn). Wszyscy mieszkańcy miejscowości zadeklarowali wówczas białoruską przynależność narodową oraz wyznanie prawosławne. W okresie międzywojennym wieś znajdowała się w gminie Pasynki.
W latach 1954-1959 wieś była siedzibą gromady Ploski, po jej zniesieniu w gromadzie Chraboły. Wieś królewska w starostwie bielskim w ziemi bielskiej województwa podlaskiego w 1795 rokuKarol de Perthées , Mappa Szczegulna Woiewodztwa Podlaskiego, 1795. W latach 1975–1998 miejscowość administracyjnie należała do województwa białostockiego.
Zabytki drewniana parafialna cerkiew prawosławna pod wezwaniem Przemienienia Pańskiego, k. XVIII, nr rej.:A-37 z 08.07.1991 cmentarz cerkiewny, nr rej.:A-37 z 08.07.1991.
Przypisy GUS. Wyszukiwarka TERYT Rozporządzenie w sprawie wykazu urzędowych nazw miejscowości i ich części ()
Opis parafii na stronie diecezji
Kategoria:Ploski Kategoria:Wsie starostwa bielskiego Kategoria:Białorusini w Polsce