w tenisie stołowym konsola steruje ruchem postaci, a gracz odpowiada za zamach rakietką. Wersja na DS ma taką samą konstrukcję, ale z powodu braku sterowania ruchowego jej konkurencje są znacznie mniej wymagające fizycznie niż na Wii. Zamiast „bębnić” kontrolerem, gracz musi na przykład szybko pocierać ekran dotykowy.
W Mario & Sonic 16 postaci z serii Mario i Sonic the Hedgehog rywalizuje na arenach wzorowanych na obiektach Letnich Igrzysk Olimpijskich 2008 w Pekinie. Areny stylizowano tak, aby pasowały do futurystycznego stylu Sonica i kreskówkowego stylu Mario. Każda grywalna postać ma własne statystyki, które w zależności od konkurencji są jej atutem lub słabością. Postacie podzielono na cztery kategorie: wszechstronne, szybkie, silne i techniczne. W wersji na Wii można też grać postaciami z Mii Channel. W tym kanale konsoli użytkownik może stworzyć Mii, czyli spersonalizowany awatar, który można przenieść do gier obsługujących tę funkcję. W obu grach występują też postacie niezależne, które w niektórych konkurencjach pełnią funkcję sędziów.