W 2024 rozpoczął zawodową karierę w Grecji, gdzie po podpisaniu kontraktu grał dla greckiego klubu koszykarskiego Lavrio. W zespole tym zagrał dobre spotkania, w tym m.in. w meczach przeciwko drużynie Karditsas (27 pkt., 7 zb., 6/10 za trzy), czy też w meczu z Kolossos (29 pkt., 6/11 zza łuku). Amerykanin w 26 meczach sezonu 2024/25 notował śr. ponad 6 pkt. i niespełna 3 zb. na mecz oraz trafił niemal 40 proc. rzutów trzypunktowych.
Jack Forrest w połowie sezonu 2025-2026 ligi fińskiej dołączył do zespołu półfinalisty sezonu 2024/25 drużyny Salon Vilpas. W debiucie rzucił 21 punktów, a do końca sezonu zasadniczego aż pięciokrotnie osiągał barierę 20 punktów w meczu. Ostatecznie jego fińska drużyna weszła do play-offy ligi fińskiej. Koszykarze Salon Vilpas wyeliminowali w ćwierćfinale zespół z Tampere, gdzie Forest zanotował śr. 15.2 pkt. W półfinale pokonali drużynę Korihait, a Forest miał 13.7 pkt. W finale po siedmiomeczowej serii przeciwko Kataji jego drużyna sięgnęła po drugi tytuł mistrza Finlandii w historii klubu. Jack Forest zanotował w 31 meczach: śr. 26.8 min, 16.2 pkt., 4.9 zbiórek, 2.2 asyst, 0.9 przechwytów, trafiał ponad dwa rzuty zza łuku w każdym meczu, notując skuteczność 34 proc. Od 25 lipca 2026 został zawodnikiem ekstraklasowej drużyny Anwil Włocławek z trenerem Vedrana Bosnicia.