W 1941 roku Mehlbergowie wyjechali ze Lwowa do Lublina. Tam też oboje otrzymali fałszywe dokumenty tożsamości od hrabiego Andrzeja Skrzyńskiego, który był przyjacielem jej rodziny. Przyjęła pseudonim „baronowej Janiny Suchodolskiej” – „polskiej arystokratki”The Counterfeit Countess – Janina Mehlberg, polandww2.com, [dostęp 2026-03-27]. oraz rozpoczęła współpracę z Radą Główną Opiekuńczą (RGO) zajmując się dostarczaniem zaopatrzenia do obozu koncentracyjnego na Majdanku i zbieraniem informacji dla polskiego ruchu oporuJanina Suchodolska – zapomniana..., s. 53..
Ze względu na biegłość w językach obcych (była poliglotkąJanina Suchodolska – zapomniana..., s. 53.) Mehlberg prowadziła wytrwałe i stanowcze negocjacje z władzami obozu koncentracyjnego w Majdanku, przekonując zarząd aby przyjął żywność, lekarstwa i odzież dla osadzonych, jednocześnie zakładając, że umożliwi to większej liczbie internowanych „efektywniejszą” pracę dla III Rzeszy i tym samym uratowanie większej liczby więźniów przed śmiercią w obozie. Negocjowała także zwolnienie więźniów niezdolnych do pracy, których przekazano pod opiekę Rady Głównej OpiekuńczejJanina Suchodolska – zapomniana..., s. 54..