Miss World 1978 W wieku 19 lat Suárez pokonała 67 innych uczestniczek i została koronowana na Miss World 1978 w Royal Albert Hall w Londynie 16 listopada 1978 roku. Tytuł poprzedniczki przekazała jej Mary Stavin ze Szwecji, a drugą wicemiss została Ossie Margaretha Carlsson, również ze Szwecji. Reprezentowała Argentynę jako Miss Mundo Argentina 1978, do którego została wyznaczona po dyskwalifikacji pierwotnej zwyciężczyni ze względu na niepełnoletność.
Kariera modelki i życie osobiste Po zakończeniu panowania jako Miss World Suárez przez dekadę pracowała jako modelka, podróżując po świecie i odwiedzając kraje takie jak Japonia i Tajlandia. „Uwielbiałam przygodę, ale czułam się samotna, ponieważ nie było wtedy wszystkich tych technologii jak dzisiaj, by rozmawiać z rodziną i przyjaciółmi" – wspominała. W 1985 roku pozowała nago dla argentyńskiej edycji magazynu Playboy.
W 1988 roku wyszła za mąż za dziennikarza i przedsiębiorcę medialnego Julio Ramosa, dyrektora dziennika „Ámbito Financiero". Mieli dwoje dzieci. Para później się rozwiodła.