Historia Nazwa Chobie pojawia się na mapie z 1736 r. – w tym czasie znajdował się w tym miejscu książęcy folwark, który jednak z powodu zadłużenia i niezapłaconych czynszów rozparcelowano. 10 czerwca 1754 r. podpisano umowę z 12 ludźmi z okolicznych miejscowości, którzy zostali osiedleni na dawnym obszarze folwarku i zobowiązali się wybudować w ciągu roku potrzebne budynki gospodarskie.
Wieś od pocz. XIX w. posiadała pieczęć gminną, na której wizerunku przedstawiono drwala trzymającego topór nad pieńkiem, nad nimi słońce z promieniami.
W 1894 r. wybudowano w Chobiu kapliczkę, poświęconą Matce Bożej Różańcowej.
Podczas plebiscytu w 1921 roku 126 osób głosowało za Polską, a 72 za Niemcami.
28 lipca 1934 r. w miejsce nazwy Chobie wprowadzono niemiecką nazwę Koben.
Liczba mieszkańców W 1755 r. w Chobiu było 11 kolonistów, a w 1771 r. w miejscowości było 15 zagrodników. Rok17541787181918451890190019101925193319391946196019651998200220052009 Liczba mieszkańców1211817 zagrodników.12815 zagrodników i 8 chałupników.2617 rzemieślników. Liczba domów mieszkalnych: 46. W tym katolików: 255 (ok. 97,7%), ewangelików: 6 (ok. 2,3%).328365306299364379301344W tym 177 osób (ok. 51,5%) to kobiety; w wieku produkcyjnym 60,2%;