W artykule dla magazynu kulinarnego Saveur współczesna tyromantka Jennifer Billock twierdzi, że wróżenie z sera cieszyło się największą popularnością w rolniczej Anglii w średniowieczu i wczesnej epoce nowożytnej. Uważa, że używanie sera było wygodniejsze niż wcześniejsze metody, takie jak molybdomancja (wróżenie z roztopionego metalu), ponieważ większość rodzin posiadała bydło mleczne lub inne zwierzęta produkujące mleko. Według Billock tyromancja niemal całkowicie zanikła do lat 20. XX wieku. Spekuluje, że mogło to mieć związek z rosnącą popularnością talii kart tarota Rider–Waite, wprowadzonej w 1909 roku. Billock jednak nie podaje źródeł dla swoich twierdzeń, dlatego ich wiarygodność jest niejasna.
W 2023 roku praktyka Billock została przedstawiona przez CBC News w Kanadzie i ABC News w Australii. Opisała tyromancję jako zabawną formę wróżbiarstwa, ponieważ uczestnicy mogą zjeść ser po odczytaniu swojej wróżbyStep aside crystal ball, this cheese will tell your fortune CBC News.