Dołączył do nurtu wojskowej pracy konspiracyjnej w szeregach Służby Zwycięstwu Polski, a następnie Związku Walki Zbrojnej oraz Armii Krajowej, w której to został awansowany do stopnia kapitana.
Jeden z organizatorów Szarych Szeregów na Kielecczyźnie. Od 1941 pełnił funkcję zastępcy komendanta Kieleckiej Chorągwi Szarych Szeregów. W marcu 1943 przejął funkcję komendanta chorągwi. Rozkazem naczelnika Szarych Szeregów z 27 grudnia 1943 mianowany harcmistrzem. W maju 1945 opuścił Kielce. W czerwcu tego roku przybył do Jeleniej Góry, gdzie organizował harcerstwo na terenie Dolnego Śląska. Po II wojnie światowej wziął udział w przygotowaniach do rozbicia więzienia Urzędu Bezpieczeństwa na terenie Kielc.
Od 1950 mieszkał we Wrocławiu. Po przejściu na emeryturę w 1975 pracował w licznych komisjach harcerskich, w tym m.in. Komisji Historii Chorągwi Wrocławskiej. Jeden z pierwszych laureatów Nagrody Komendantki Kieleckiej Chorągwi ZHP.
Został pochowany z honorami harcerskimi i wojskowymi w Kwaterze AK na terenie Cmentarzu Świętej Rodziny. mały|Grób Józefa Dobskiego na cmentarzu św.