Poezję publikowała w wielu prestiżowych czasopismach literackich, jak „Życie Literackie” Życie Literackie, 1989, nr 10 s. 5 za: Polska Bibliografia Literacka, Instytut Badań Literackich PAN w Warszawie, „Nurt”Nurt, 1989 nr 7 s. 26 za: Polska Bibliografia Literacka, Instytut Badań Literackich PAN w Warszawie, „W drodze”W drodze, 1994 nr 4 s. 21 za: Polska Bibliografia Literacka, Instytut Badań Literackich PAN w Warszawie, Zeszyty Poetyckie„Zeszyty Poetyckie”, 2004 nr 1 s. 32 za: Polska Bibliografia Literacka, Instytut Badań Literackich PAN w Warszawie i innePolska Bibliografia Literacka, Instytut Badań Literackich PAN w Warszawie.
W latach 1995–1996 Piskurz była redaktorką naczelną miesięcznika „Plus Minus: Reportaż, Kultura, Informacja” (ISSN 1425-7815, wydawca: Wielkopolski Związek Inwalidów Narządu Ruchu, Koło Gniezno)W zbiorach Biblioteki NarodowejWielkaj i mała literatura Gniezna. I Całoroczny Festiwal Literatury Gnieźnieńskiej 2019/2020 wg koncepcji artystycznej Dawida Junga.
Laureatka wielu nagród literackich, w tym I. miejsca w 21. Ogólnopolskim Konkursie „Milowego Słupa” (w jury prof. Piotr Śliwiński, wśród wyróżnionych m.in. Marek Kośmider)Anna Małgorzata Piskurz z Gniezna zajęła pierwsze miejsce w 21 Ogólnopolskim Konkursie Milowego Słupa w Koninie.