Jarosław Żaczek (ur. 14 maja 1967 w Rykach) – polski polityk, inżynier rolnictwa, poseł na Sejm V, VI i VII kadencji (2005–2014), w 2007 sekretarz stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi, od 2014 burmistrz Ryk.
Życiorys W 2004 ukończył studia inżynierskie na Wydziale Rolniczym Akademii Rolniczej w Lublinie.
W latach 1995–1996 pracował na stanowisku inspektora ds. surowcowych w Zakładach Tłuszczowych Bolmar SA w Bodaczowie. W 1998 był zastępcą kierownika Urzędu Rejonowego w Rykach. Od 1999 do 2002 pracował jako inspektor wojewódzki w Wydziale Administracyjnym i Wydziale Zarządzania Kryzysowego, Ochrony Ludności i Spraw Obronnych w Urzędzie Wojewódzkim w Lublinie. W latach 2002–2005 pełnił funkcję zastępcy burmistrza gminy Ryki. W latach 1998–2002 był radnym powiatu ryckiego.
Od 1988 działał w Konfederacji Polski Niepodległej. W wyborach parlamentarnych w 1991 bez powodzenia ubiegał się o mandat poselski z listy Bloku Ludowo-Chrześcijańskiego. W latach 1997–2000 był członkiem zarządu wojewódzkiego Ruchu Społecznego AWS. Od 2001 do 2011 należał do Prawa i Sprawiedliwości, później był członkiem Solidarnej Polski (zasiadał przez pewien czas w jej zarządzie).