W pierwszym okresie Krajewski podejmował głównie tematykę sakralną (Matka Boska Skępska, Święta Rodzina, Jezus Chrystus, różni święci). Z czasem poszerzył ją o przedstawienia nawiązujące do życia dawnej wsi, jak również o wątki historyczne. Jego rzeźby wyróżniają się bogactwem przedstawianych tematów, doskonałą techniką rzeźbienia i subtelną polichromią. Pokazywane były, obok licznych wystaw okolicznościowych w kraju i za granicą, również na wystawach stałych.
W. Krajewski kilkakrotnie uczestniczył w konkursach ogólnopolskich, zdobywając nagrody. Współpracował z CPLiA i Desą. Był członkiem Stowarzyszenia Twórców Ludowych i Związku Polskich Artystów Plastyków (od 1966). Otrzymał wiele nagród i odznaczeń, Nagrodę Ministra Kultury i Sztuki III stopnia, Krzyż Kawalerski Orderu Odrodzenia Polski, Nagrodę im. J. Pocka. W 1976 r. został laureatem Nagrody im. Oskara Kolberga „Za zasługi dla kultury ludowej”. Rodzinne tradycje rzeźbiarskie kontynuował syn Jan, synowa Alfreda oraz wnuk Krzysztof.