Utworzenie klubu było spełnieniem marzeń entuzjastów sportu w porozbiorowym Gostyniu. Już w 1925 roku Kania została przyjęta w grono klubów zrzeszonych. Dwa lata później, w 1927 roku, wybudowano boisko dla piłkarzy i lekkoatletów. Klub awansował do klasy „B” zaledwie po pięciu latach od rozpoczęcia rozgrywek, a pierwszy mecz w nowej lidze, z Ostrovią, zakończył się zwycięstwem Kani 4:1. Pomimo trudności, w 1934 roku drużyna ponownie awansowała do klasy „B”, z której spadła w 1935 roku. II wojna światowa przerwała dynamiczny rozwój klubu.
We wrześniu 1939 roku, w gronie obrońców Polski, znaleźli się sportowcy i działacze „Kani”. Po przerwie spowodowanej wojną, klub został reaktywowany w październiku 1945 roku przy dużym zaangażowaniu przedwojennych członków. W 1946 roku drużyna Kani została oficjalnie zarejestrowana w Poznańskim Okręgu Piłki Nożnej i zdobyła tytuł mistrza klasy „C”. W latach 1947–1948 klub kontynuował swoją działalność, skupiając 206 członków i odnosząc znaczące sukcesy, zwłaszcza w piłce nożnej.