System rozgrywek W ramach zmagań odbył się jeden wyścig masowy ze startu wspólnego. Na starcie zawodnicy ustawieni byli zgodnie z aktualną pozycją w rankingu światowym. Uczestnicy miali do pokonania jedną pętlę startową o długości 1,3 km oraz siedem okrążeń 3,85-kilometrowej trasy - łącznie 28,25 km. Sportowcy, którzy po okrążeniu uzyskali czas o 80% mniejszy od aktualnego lidera, byli eliminowani.
Trasa Izu MTB Course znajduje się w pobliżu Izu, około dwóch godzin jazdy od Tokio. Trasa liczy 4,1 km długości. Suma przewyższeń wynosi 150 m. Została wybudowana specjalnie na igrzyska i jest bardzo techniczna. Uznana została za trudniejszą od poprzednich tras olimpijskich.
Terminarz godziny zostały podane w czasie japońskim (UTC+9) oraz polskim (CEST) Data Godzina rozpoczęciaUTC+9CEST26 lipca 2021 15:00 08:00 Finał