Zbiory fundacji obejmują około 5000 ubiorów haute couture oraz 15 000 dodatków, szkiców i innych obiektów związanych z jego twórczością.
Kolekcja sztuki Saint Laurent i Bergé przez około czterdzieści lat gromadzili wspólną kolekcję obejmującą malarstwo, rzeźbę, sztukę dekoracyjną, obiekty archeologiczne, książki i rękopisy. Po śmierci projektanta Bergé wystawił znaczną jej część na aukcji w Grand Palais w Paryżu w dniach 23–25 lutego 2009; sprzedaż obejmowała 733 obiekty. Aukcja Christie’s osiągnęła łącznie 373 935 500 euro i ustanowiła wówczas światowy rekord wartości prywatnej kolekcji sprzedanej na aukcji; wpływy miały wesprzeć Fondation Pierre Bergé – Yves Saint Laurent oraz nową fundację zajmującą się badaniami naukowymi i walką z AIDS.
Śmierć Yves Saint Laurent zmarł 1 czerwca 2008 w swoim domu w Paryżu w wieku 71 lat. Przyczyną śmierci był rak mózgu. Uroczystości pogrzebowe miały miejsce 5 czerwca 2008 w Paryżu w kościele Św. Rocha. Wziął w nich udział prezydent Francji Nicolas Sarkozy z małżonką oraz projektanci mody, m.in. Jean-Paul Gaultier, Christian Lacroix.