Był żonaty z Gertrudą (zm. 70. XIV), z którą miał dwie córki i synów: Nikolausa, Wenzela i Johannesa (dwaj ostatni także zostali architektami). W latach 80. poślubił Agnes von Bur, z którą doczekał się synów: Paula i Janco.
Po Mateuszu z Arras przejął strzechę budowlaną, nazywaną cesarską, a później również parlerowską.
Ważniejsze dzieła Petera Parlera i strzechy parlerowskiej, to: katedra Św. Wita w Pradze: wzniesienie chóru z ambitem i przylegającym do niego wieńcem kaplic, kaplicy św. Wacława, Złotej Bramy, wieży południowej. Wewnątrz m.in. rzeźbione wizerunki czeskich dostojników na tryforiach, nagrobki Przemyślidów w kaplicach obejścia, konsola z Adamem i Ewą przy filarze od strony absydy prezbiterium. kaplica Wszystkich Świętych w praskim zamku dekoracja rzeźbiarska Staromiejska Wieży Mostowej przy Moście Karola w Pradze. kaplica ratusza staromiejskiego w Pradze oraz dekoracja rzeźbiarska chór kościoła Św. Bartłomieja w Kolínie chór kościoła Św. Barbary w Kutnej Horze Madonna z Dzieciątkiem z kościoła Św.