W latach 1892–1914 funkcję naczelnego architekta Baku pełniło kolejno Polacy: Józef Gosławski, Kazimierz Skórewicz, Józef Płoszko oraz Konstanty Borysoglebski.
Przed wybuchem I wojny światowej Polonia liczyła kilka tysięcy osób.
Społeczność polska W XX wieku, w Baku istniało kilka organizacji polonijnych – Rada Polskich Organizacji, Towarzystwo „Dom Polski”, Polskie Towarzystwo Wzajemnej Pomocy „Ognisko”, Polskie Towarzystwo Dobroczynności, a także Związek Młodzieży Polskiej.
W Baku wydawano także polskie czasopismo „Farys”.
Większość Polaków po 1917 roku opuszczała Azerbejdżan w ramach repatriacji.
W 1991 roku założono polonijną organizację o nazwie „Polonia”. Kierownikiem stowarzyszenia był Azer, niemający polskich korzeni.
W 2003 roku powstała polonijna organizacja „Polonia Azerbejdżan”. 31 maja 2019 roku prezydenci Andrzej Duda i İlham Əliyev wzięli udział w nadaniu ulicy imienia Polskich Architektów (Polşa memarları küçəsi) i odsłonili tablicę poświęconą polskim architektom. Umieszczono na niej nazwiska Józefa Gosławskiego, Kazimierza Skórewicza, Józefa Płoszko i Eugeniusza Skibińskiego.