W Stanach Zjednoczonych nazwę sieci oraz jej franczyzę kupił Albert Keller, właściciel The Ritz-Carlton Investing Company. W 1911 otwiera on pierwszy Ritz-Carlton hotel w USA, w Nowym Jorku. Kuchnię w tym hotelu prowadził Louis Diat, który stworzył zupę vichyssoise. Keller otwiera w 1921 kolejny The Ritz-Carlton w Atlantic City, w stanie New Jersey. 19 maja 1927 otworzono 18-piętrowy The Ritz-Carlton w Bostonie, w stanie Massachusetts. W 1995 49% udziałów w The Ritz-Carlton Hotel Company kupuje sieć Marriott International. Trzy lata później ta sama sieć dokupuje kolejne 50% udziałów. W 2000 otwarto pierwszy hotel sieci w Europie w Wolfsburgu, w Niemczech. 1 lipca 2007 powstaje pierwszy Ritz-Carlton w Rosji, w Moskwie.
17 lipca 2009 o 7:47 w Dżakarcie, w Indonezji dokonano zamachu bombowego, w wyniku którego zniszczone zostało pierwsze piętro hotelu The Ritz-Carlton Jakarta, Mega Kuningan.
29 marca 2011 powstaje w Hongkongu, w Chinach, w budynku International Commerce Centre od 102 do 118 piętra hotel The Ritz-Carlton, który tym samym do 2019 był najwyższym hotelem na świecie. Obecnie jest drugim co do wysokości hotelem świata (15 kwietnia 2020).