W 2005 roku Amaryllis jako septet zarejestrował pierwsze demo. Jesienią tego samego roku menedżerem zespołu został Piotr Jackowiak. Dzięki jego staraniom grupa w krótkim czasie otrzymała do dyspozycji salę prób oraz niezbędny sprzęt muzyczny. Zainicjowane zostały pierwsze kontakty muzyczne oraz powstały plany koncertowe. Na przełomie 2005 i 2006 do zespołu dołączyli perkusista Kacper Stachowiak, basista Szymon Guzowski i keyboardzista Bartłomiej Stankowiak.
Latem 2006 roku zespół grał swoje pierwsze koncerty. Ewa Domagała była wówczas zastępowana przez inne wokalistki z powodu jej ciąży. Wróciła do zespołu w październiku. Po jej powrocie Amaryllis zaczął pracę nad swoim pierwszym singlem „Prologos”, na którym znalazły się utwory „Breve Regnum”, „Lux umbra Dei” i „Prologos”. Jego premiera miała miejsce miała miejsce 13 grudnia 2006 roku podczas koncertu w klubie Blue Note w Poznaniu.
W maju 2007 zespół zdobył Grand Prix Spring Rock Festival, a w czerwcu otrzymał laur Song of Songs Festival. W ten sposób otrzymali propozycję nagrania swojego pierwszego teledysku do utworu „Abyssus”.