4 września 1913 r. we wsi rozbił się w czasie manewrów wojskowych z okazji setnej rocznicy wojny z Napoleonem w 1813 r. samolot Rumpler Taube, należący do sił powietrznych Cesarstwa Niemieckiego. W wyniku katastrofy zginęli dwaj wojskowi: obserwator por. Otto Prins z 83 Pułku Piechoty i pilot por. von Eckenbrecher z 18 Pułku Dragonów. Do katastrofy doszło w wyniku pęknięcia dźwigarów lewego skrzydła samolotu. Wydarzenie to upamiętnia pomnik, znajdujący się przy drodze z Oławy do Brzegu, na wschód od wsi Gać, koło bramy wjazdowej do zakładów „Eko-Gok”.
Do lat 90. XX w. we wsi istniało koło gospodyń wiejskich. W nocy z 13 na 14 sierpnia 2003 r. przez wieś przeszła trąba powietrzna, która spowodowała uszkodzenia domów i sadów w okolicach wsi.
Nazewnictwo W ciągu swojego istnienia Gać nosiła następujące nazwy:
w XIII w.: Gat lub Gac 1250, 1335 i 1358 r.: Heyda 1689 r.: Heide 1783 r.: Heydau 1817, 1848, 1867 r.: Haidau 1885 r.: Heidau do 1945 r.: Heidau (niemiecka nazwa wsi) od 1945 r. najpierw Psiary (nazwa wsi nadana po ustanowieniu administracji polskiejObwieszczenie Pełnomocnika Rządu R.P. na okręg administracyjny Dolnego Śląska z 16.6.1945.