Opiera się ona na biokatalizie i bioprocesach. czerwoną – wykorzystywaną w ochronie zdrowia, w szczególności w zakresie produkcji nowych biofarmaceutyków, rozwoju diagnostyki genetycznej, czy terapii genowej i ksenotransplantologii zieloną – związaną z rolnictwem i obejmującą metody inżynierii genetycznej w celu doskonalenia produkcji roślinnej i zwierzęcej niebieską – związaną z szeroko rozumianą problematyką biotechnologii wód, to znaczy jezior, rzek, mórz i oceanów fioletową – związaną z ustawodawstwem dotyczącym biotechnologii (uwarunkowania prawne i społeczne).
Podziały tradycyjne: biotechnologia zwierząt biotechnologia roślin biotechnologia żywności
oraz biotechnologia tradycyjna (stosuje naturalne enzymy lub organizmy nie zawierające obcego materiału genetycznego) biotechnologia nowoczesna (stosuje organizmy, enzymy i białka zmodyfikowane genetycznie)
Zobacz też lista mikroorganizmów wykorzystywanych w produkcji żywności i napojów
Przypisy
Linki zewnętrzne
Krzysztof Szade, Rewolucja w biotechnologii, Centrum Kopernika Badań Interdyscyplinarnych – Uniwersytet Jagielloński (CKBI UJ), kanał „Copernicus” na YouTube, 25 lutego 2023 [dostęp 2024-10-08]. w katalogu DMOZ
Kategoria:Artykuły, które powinna mieć każda Wikipedia (od 10 do 30k)